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        2020-03-30 11:01:24来源:活力玉泉  责任编辑:刘琪 (本文版权所有,未经授权,禁止转载)

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          为全面做好疫情防控期间学校食堂的食品安全工作,365bet线上投注_彩票365软件是什么样的_365beat市场监督管理局高度重视、周密部署,对辖区学校食堂进行专项检查,排查食品安全及疫情防控隐患,做到食品安全和疫情防控双落实,为初三、高三学生复学做好准备。

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          检查中过程中,执法人员督促各学校严格落实主体责任:一是重点做好学校食堂使用前的清理清洁工作,及时清理过期和变质的食品及原料;二是严格落实从业人员健康管理和晨检制度,建立返岗员工健康记录,确保食堂员工健康上岗;三是加强食品采购管理,严格食材索证索票和采购台账记录,保证食材安全;四是按要求进行“四化”管理,保证色标化、超市化、规范化、透明化管理落实到位,防止交叉污染;五是做好餐饮具的消毒设施正常使用,对工用具等操作用具进行彻底消毒和卫生清洁。六是合理安排师生就餐,实行错时、错峰就餐,保持合理间距,避免出现扎堆。

          下一步,365bet线上投注_彩票365软件是什么样的_365beat市场监督管理局将继续保持高压势态,根据自治区复学安排,逐步对小学、幼儿园食堂进行监督检查,确保全区学校食堂开学前食品安全准备工作不留死角,全力保障广大师生饮食安全。